La minga:
La minga es un trabajo comunitario, realizados por los pobladores de la zona que termina con una comida y celebración
La minga es un trabajo comunitario, realizados por los pobladores de la zona que termina con una comida y celebración
Como podemos observar los alumnos de 7º grado trabajaban midiendo el terrreno para saber cuanto mide nuestra huerta.Mientras los alumnos mas grandes trabajan en la tierra, los niños del Jardin muy estusiasmados observan y dibujan los distintos momentos de la minga
Docentes y alumnos de 1º y 2º Grado que preparan una bebida muy tipica de la zona, la ulpada realizada con harina de maiz tostado.
Para la preparación se tuesta el maiz, luego de cocinado se muele con la piedra llamada cutana hasta lograr el harina, en una jarra se pone agua bien fresca, verter el harina y azucar a gusto, mezclar hasta formar la bebida, luego a desgustar de esta riquisima bebida natural.
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